A partir de las 8.30 de la tarde abrimos cocina con: nuestras ensaladas con los tomates de la huerta, y nuestra ensalada Roypa con queso cabra, nueces pasas, y vinagreta de frambuesa.
En la plancha no te pierdas el embuchado , y nuestra famosa oreja adobada. Mención especial merecen nuestras croquetas de jamón caseras.
Carpaccio de la tierra una cuidada elaboración de carne de ciervo rellena de hongos. Sobre una base que te sorprenderá.
No podía faltar la morcilla de Ezcaray en forma tradicional (con pimientos o tomate riojanos) o de forma moderna en un bric con una mermelada de guindillas riojanas de elaboración propia.
Del mar ofrecemos un espectacular timbal de bacalao con patatas y pimientos y un sorprendente de carpaccio de bacalao , y puedes seguir con la brocheta de rape y gambas a la plancha.
Recomendamos las cazuelitas de huevos con jamón, chorizo, patatas, bacon.
Los precios van desde 4€ los huevos, 4.50€ la plancha y la morcilla a 6.50 los carpaccios, asi puedes elaborar tu propio menú con vino de la tierra en torno a los 10€.